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Kawa-Kawa gemahlen, 100g
(Piper methysticum) Der Rauschpfefferstrauch aus der Südsee ist ein naher Verwandter des schwarzen Pfeffers. Die Pflanze wird wahrscheinlich schon seit 2000-3000 Jahren kultiviert. Der aus dem Wurzelstock bereitete Kawa-Trank ist ein verbreitetes polynesisches Genussmittel. Es gibt viele Methoden der Zubereitung. Eine der effektivsten westlichen Methoden ist die Bereitung eines alkoholischen Auszuges. Wen der Alkohol dabei stört, der kann das Pulver mit Milch und evtl. etwas Lecithin in den Mixer geben. Anschl. absetzen lassen. In seiner Heimat wird Kawa besonders gerne in geselliger Runde konsumiert. Dabei stellt sich ein Gefühl glücklicher Zufriedenheit ein.
Preis: 16.00 DM
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